Glencadam ist eine schottische Highland Brennerei, die im Jahr 1825 gegründet wurde. Sie war damit eine der ersten Brennereien, die nach dem Legalisieren der Whiskyherstellung in Schottland eine der begehrten Lizenzen erwerben konnte. Auch heute sind die Produktionsabläufe fast wie damals, und auch der Whisky zeigt einen klassischen, elegante und zugleich robusten Stil. Die Fässer für den Glencadam Reserva Andalucia Single Malt Whisky wurden vom Master Distiller aus Sherry- und Bourbon Fässern kreiert, die miteinander vermählt und anschließend in Oloroso Sherryfässern nachgereift wurden. Das Ergebnis ist ein schwerer und intensiver Single Malt, der Noten von Sherryfrucht, Toffee und Vanille zeigt.
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