Carlos I Brandy Pedro Ximenez Reserva

Artikelnummer: 20670
GTIN: 8410337088169
Kategorie: Weinbrand
Hersteller: Osborne

Samtig weicher Geschmack mit Noten von karamellisierter Eiche und Rosinen

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Stück

Beschreibung

Carlos I - benannt nach dem spanischen König Carlos I (1500 – 1558,
hierzulande bekannt als Karl V.) - verfügt nicht nur über einen königlichen
Namen, sondern besticht auch durch seine königliche Qualität. Mit dem Carlos
I Pedro Ximénez unterstreicht Osborne seine ganze Handwerkskunst

Reifung
In kupfernen Brennblasen werden die Airén Trauben nach traditionellem
Verfahren behutsam destilliert. Danach reifen die Destillate in Fässern aus
amerikanischer Eiche, die zuvor feinste Oloroso und Amontillado Sherrys
enthielten. Durch die lange Lagerzeit und das Solera und Criadera Verfahren
vermählen sich junge Destillate mit reiferen. Carlos I Pedro Ximénez bekommt
dabei ein extra Finishing in über 100 Jahre alten Fässern, in denen zuvor die
edelsten Pedro Ximénez Sherrys aus dem Hause Osborne gelagert wurden. Das
Ergebnis ist ein Brandy de Jerez Solera Gran Reserva mit einzigartig sinnlichen
Aromen und einem weichen Geschmack.

Nase
Karamellisierte Eichennoten mit süßen Aromen von geröstetem Kakao und
Lakritz.

Geschmack
Samtig weicher Geschmack mit Noten von karamellisierter Eiche und Rosinen,
die in einem scheinbar unendlichen Abgang münden.

Distillery
Die Geschichte von Carlos I beginnt mit einem Zufall: Als der Kellermeister 1886
im spanischen Jerez ein vergessenes Traubendestillat in alten Sherry-Fässern
wiederentdeckte, erlebte man eine Überraschung. Die lange Fassreife und der
würzige Sherryton hatten das Destillat in einen weichen und facettenreichen
Brand verwandelt. Osborne ist eines der angesehensten spanischen Brandy-,
Sherry- und Weinhäuser und seit der Gründung in 1772 ein reines
Familienunternehmen. Die außergewöhnliche Qualität ihrer Weine verhalf der
Familie schnell zu großem Ansehen, so auch am spanischen Hofe, der sie 1869 in
den herzoglichen Stand erhob.

Lebensmittelunternehmer:	Reidemeister & Ulrichs GmbH, Konsul-Smidt-Straße 8 J, 28217 Bremen, Deutschland
Inhaltsstoffe:	mit Farbstoff Zuckerkulör
Herstellungsland:	Spanien
Abfüller:	Original
Anbaugebiet:	Jerez de la Frontera
Alkoholgehalt:	40,3%vol.
Artikelgewicht:	1,40 kg
Inhalt:	0,70 l

Carlos I Brandy Pedro Ximenez Reserva

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