Glendronach ist eine Highland Brennerei, die stilistisch auch problemlos in der Speyside zu verorten wäre. Der Glendronach Ode to the Embers ist Teil der Master’s Anthology-Serie und wurde von der Master Blenderin Rachel Barrie entwickelt. Dieser Whisky reifte in Pedro Ximénez- und Oloroso-Sherryfässern und besitzt eine leichte Rauchnote. Dieser Rauch ist für Glendronach unüblich, passt aber sehr schön zu den süßlich/nussigen Sherrynoten und soll an die alten Zeiten erinnern, in der die meisten Whiskys, auch die aus der Speyside, eine leichte bis starke Rauchnote besessen haben.
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