Der CUVÉE DE L‘OCÉAN zeichnet sich aus durch Noten von Zuckerrohrblüten, gefolgt von Mineral- und Meerwassernuancen.Der Geschmack ist robust, reichhaltig und voll. Der Abgang ist lang und absolut einzigartig und entwickelt sich zwischen mineralischen und salzigen Noten.Die Plantage Trois Rivières, die vor über 3 Jahrhunderten entstand, ist ein integraler Bestandteil des historischen Erbes von Martinique. Ihr sinnbildlicher Name stammt von den drei Flüssen, die die Zuckerrohrfelder begrenzen: Oman, Bois d'Inde und Saint-Pierre. Die geographische Lage der Plantage im äußersten Süden und sonnigsten Teil von Martinique, verleiht ihren Rums die reiche aromatische Vielfalt und Charakteristik. Die außergewöhnliche Qualität des Rhum Agricole der Trois Rivières Plantage ist seit 1996 zertifiziert mit dem Herkunfts-Schutzsiegel "AOC Rhum de la Martinique".Rhum agricole ist eine Variante des Rums aus sogenannter ‚landwirtschaftlicher Herstellung‘. Er unterscheidet sich von normalem Rum vorrangig durch seine Herstellung aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft und hat nur einen Anteil von etwa 3 % an der gesamten Rumproduktion.
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