Alle einzelnen Flaschen werden liebevoll und aufwändig von Hand dekoriert und gealtert. Maschinelle Fließbandarbeit sucht der geneigte Genießer hier vergebens
Diese handgefertigten Unikate sind kleine Kunstwerke, die weit über den reinen Genuss einer guten Spirituose hinausgehen –
eine Hommage an das Besondere.
Drinks:
Headlock
6 cl Raven Hills, 2 cl Mandarinen-Likör, 1 cl Zitronensaft (frischgepresst), 0,5 cl Zuckerrohr-Sirup, T.H. Soda Water.Ein Tumbler-Glas randvoll mit Eis füllen. Alle Zutaten in einen eisgefüllten Shaker geben, kräftig schütteln und anschließend in das Tumbler-Glas abseihen. Das Glas mit Eis auffüllen, eine Gurkenscheibe als Garnitur ins Glas geben. Vorsichtig mit etwas Soda Water auffüllen und dann genießen.
Blackout
5 cl Raven Hills, 2 cl Lakritz-Sambuca, 2 cl Vermouth, 2 cl Campari, zwei Spritzer Orangen Bitter. Alle Zutaten über einen großen Eiswürfel geben und 20 Sekunden umrühren. Mit einer dünnen Orangenzeste dekorieren.
Paralyzer
6 cl Raven Hills,
T. H. Elderflower Tonic Water, T.H. Soda Water Ein Highball-Glas randvoll mit Eis füllen, 6 cl Raven Hills ins Glas geben. Eine Limettenscheibe und rote Pfefferkörner als Garnitur ins Glas geben, mit Elderflower Tonic Water und Soda Water zu 50:50 auffüllen und genießen.
