Aberlour Single Malt Scotch Whisky ist ein Vertreter der sanften Geschmacksnoten, wie es für die Schottische Speyside üblich ist. Bei Aberlour werden unter anderem Spanische Sherryfässer für die Reifung des Whiskys verwendet, was ihm stets Noten von Früchten, Rosinen und Nuss verleiht. Der Aberlour Single Malt 12 Jahre non Chill-Filtered wurde mit kräftigen 48 % vol. abgefüllt, sodass man hier sogar auf die Kühlfiltrierung verzichten konnte.
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