Limited Edition 2025
Die DOC-Region Bolgheri in der Toskana gilt als Geburtsstätte des ersten „Supertoskaners“ auf Basis von Cabernet Sauvignon. Die felsigen Böden nahe dem Meer erinnern an die Gegend um Bordeaux und sind wie geschaffen für die Verwendung französischer Trauben.
Nach einem 15-jährigen Reifeprozess in Refill- und Hogshead-Fässern wird der Whisky für eine gewisse Zeit in Bolgheri-Rotweinfässer aus der Toskana ausgebaut.
ABERFELDY Whisky ist berühmt für seine Honigsüße, die durch den geduldigen Prozess der längeren Fermentation entsteht. Diese limitierte Abfüllung bringt durch das spezielle Rotwein-Finish eine weitere geschmackliche Dimension hervor, ohne dass dabei der einzigartige Grundcharakter von ABERFELDY überlagert wird.
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