Cragganmore Distillers Limited Edition

Cragganmore wird nachgesagt er hätte die "komplexeste Nase" aller Speysider. Duft-Aromen: Getreide (Malz), Reife Früchte, Süßigkeiten Geschmacks-Aromen: Banane, Getreide (Malz), Kakao, Eichenfass, Rauch Charakter: Reichhaltig, Warm

Komplexer Malt aus der Speyside. Die Destillerie Cragganmore wurde im Jahre 1869 von John Smith, der zu dieser Zeit mehrere Brennereien betrieb, gegründet. Aufgrund der hohen Nachfrage wurde sie bereits 1901 vom berühmten Architekten Charles Doig ausgebaut und modernisiert. Der Boom hielt jedoch nicht lange an und es folgten Besitzerwechsel und Schließungen. Seit 1934 ist sie wieder in Betrieb. Obwohl im Jahre 1964 die Stills auf insgesamt 4 erweitert wurden, zählt sie damit immer noch nicht zu den großen Brennereien. Heute gehört sie zum Konzern Diageo. Cragganmore hat den Ruf, einen der komplexesten Malts der Speyside zu destillieren. Dies ist wohl auf die ungewöhnliche Form der Still-Köpfe zurückzuführen. Die aktuelle Produktpalette umfasst eine 12 jährige Abfüllung und eine Distiller's Edition. Des Weiteren sind mehrere limitierte Abfüllungen erhältlich.

Cragganmores verträgt sich ideal mit süßen, kräftigen Geschmacksnoten wie süßlichem Hummer und sogar gebratenem Spanferkel. Probieren Sie ihn auch mit Grapefruit, Basilikumeis oder Pflaumen im Speckmantel.