Whisky, Rum, Gin, Likör, Wein, Sekt & Wodka bei Kierzek Spirituosen

Ursula Kierzek präsentiert über 600 Sorten an Whisky aus Deutschland, Schottland, Irland, International, USA, Kanada und Japan. Jeder Whisky reift und überzeugt durch das Handwerk der jeweiligen Destillerie. Wir beraten Sie sehr gerne persönlich zu Geschmack und Herstellung in unserem Geschäft, am Telefon oder per E-Mail.

Whisky gibt es für Einsteiger und Liebhaber milder Aromen, genauso wie für Kenner und Fans komplexer Aromen, von eher süßlichen Noten eines Bourbon bis hin zu rauchigen Whiskys. Wir beraten Sie gern individuell und erzählen Ihnen spannende Hintergründe.

Rum ist eine der ältesten und facettenreichsten Spirituosen der Welt. Diese Spirituose wird aus Zuckerrohrsaft oder Melasse hergestellt. Bei uns im Shop präsentieren wir Rum in einer grandiosen Aroma Vielfalt: von mild, süß und vanillig bis hin zu komplexen rauchigen und würzigen Noten.

Ob aus der Karibik, Jamaika, Guatemala, El Salvador, Java oder Philippinen: Jede Region und jede Brennerei bringt ihre ganz eigenen Noten und Varianten an Rum hervor: reif eingelegte Pflaumen, Banane, Butterkeks, Espresso, Kakao, Orange, Honig, Pistazie, Karamell und die Holznoten des Fasses. Je länger gelagert, desto komplexer das Aroma.

Der Wacholderbrand ist eine zeitlose Spirituose, die niemals langweilt und zentral ist für Longdrinks wie Gin Tonic, Cocktails wie Negroni oder für puren Genuss. Gin muss einen Mindestgehalt von 37,5 % vol. an Alkohol enthalten. Botanicals sind die Pflanzen, die bei der Herstellung von Gin verwendet werden und der Spirituose so den einzigartigen Geschmack geben.

Wir zeigen Gin als Dry Gin, London Dry Gin sowie New Western Gins in über 80 Sorten mit Aromen von Thymian, Kardamom, Lavendel, Zitrus, Pfeffer, Limette, Rose, Ingwer, Rosmarin, Zedernholz, Cranberry, Trauben, Himbeere, Stachelbeere oder Holunder.

Cognac ist ein traditionsreicher Weinbrand aus der gleichnamigen Region in Frankreich und ein geschützter Begriff innerhalb der Europäischen Union. Durch die Reifung in Eichenfässern entwickelt der Cognac komplexe Aromen. Die Bezeichnungen Very Special V.S., Cuvée Supérieure, Very Superior Old Pale V.S.O.P. oder X.O. für extra old (mindestens zehn Jahre Lagerung im Eichenfass) geben Auskunft über das Alter des Cognacs und komplexe und vollmundige Aromen.

Sekt ist prickelnder Schaumwein mit feiner Perlage und fruchtig-frischen Aromen. Cuvée Sekt entwickelt durch die Kombination verschiedener Trauben sein Bouquet. Das Bouquet entsteht aus Gärung oder Lagerung sowie aus der Wahl der Rebsorte, des Anbaugebiets und des Jahrgangs. Wir führen Sekt, Champagner und Prosecco aus Deutschland, von der Krim, Frankreich und aus Italien. Champagner ist zumeist auch ein Cuvée von den roten Traubensorten Pinot Meunier oder Pinot Noir mit der weißen Rebsorte Chardonnay.

Spirituosen und Schnaps mit Anis, Aquavit, Brände, Calvados, Genever, Grappa, Korn, Obstbrand, Pisco, Fischergeist, Arrak, Kümmel, Sake, Borovicka, Bitter, Tequila, Mezcal, Weinbrand & Metaxa aus Deutschland, Frankreich, Spanien und Wodka.

In der Kategorie Weine bündeln wir Aperitifs zum Auftakt wie Wermut, Noilly Prat, Oriental Dejavu, Rinquinquin à la Peche, Stork Club Rose Rye Rosé mit Whiskey veredelt und Ziegler Zeitgeist Wildwiesen Aperitif mit Aromen von Kirsche, Apfelblüte, Stachelbeere und Ringelblume.

Weine der Rebsorten Chardonnay und Malbec präsentieren wir aus Argentinien, Sauvignon, Carménère und Malbec aus Chile, Gewürztraminer, Blauer Zweigelt, Dornfelder, Spätburgunder, Frühburgunder und Silvaner aus Deutschland, Gamay, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache, Pinot Noir aus Frankreich, Rondinella, Corvina, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Colorino und Montepulciano aus Italien.

Sonnengereifte Trauben eines Pinot Noir und Sauvignon Blanc von Blenheim an der Ostküste der Südinsel Neuseelands, Zweigelt aus Österreich, Portweine, Likörweine und Sherry aus Madeira und Portugal, Tempranillo, Rioja, Cabernet Sauvignon, Garnacha, Carinena, Merlot, Monastrell und feinste Sherrys Dry, Medium Dry sowie Vermut aus Spanien, Sekt aus den Sorten Chardonnay, Pinot Noir, Weißwein der Rebsorten Chenin Blanc, Cape Blend aus Pinotage, Cabernet Sauvignon, Durif aus Südafrika und Dessertwein mit Noten von Orangenblüten, Pfirsich, Apirkose & Waldhonig aus Ungarn.

Unter Miniaturen zeigen wir eine große Auswahl und Vielfalt an Spirituosen zum Probieren in 5cl: Altenberger Kräuterliköre, Galizischen Gin, Auchroisk Whisky aus Schottland, deutschen Single Malt Aureum, Bärenfang ostpreußischen Honiglikör sowie polnischen Premium-Wodka Belvedere der Brennerei Polmos-Zyrardow.

Typisch Berlin ist der traditionelle, halb süße Kümmellikör und -branntwein Berliner Kümmel Gilka Kaiser, der seit 1836 hergestellt wird und den wir als Berliner Geschäft selbstverständlich führen. Edinburgh Gin ist mit Stachelbeere und Holunder gekrönt und der französische Gin Citadelle de France mit 19 Zutaten wie Zitrus, Pfeffer, Zimt und Lakritze in Kupferbrennblasen destilliert.

Kenner lieben feinrauchige 12 Jahre alter BenRiach Smoky Single Malt Scotch Whisky, edle Himbeerbrände von Emil Scheibel, Marzadro Delicata und in Akazienfässern gereifter Affina Riserva Grappa. Unter Zubehör zeigen wir neben Wasserkrug, Gläser, Trinkhorn, Trinkhalme, Tonbecher und auch kleine Windlichter aus Ton von Metaxa.

Wir bieten verschiedene geführte Verkostungsabende & Tastings zu Whisky, Rum, Tequila und Wein mit Informationen und Geschichten aus erster Hand an: Beispielsweise verdunsten während des Reifevorgangs von Whisky im Fass 25 Prozent des Alkohols, das wird Angels Share genannt. Oder laut EU-Recht darf ein Getränk erst Whisky genannt werden, wenn der Getreidebrand mindestens drei Jahre lang und einen Tag im Fass gelagert wurde.

Offene Tastings führen wir während der Ladenöffnungszeiten durch. Private Tastings für Gruppen organisieren wir für Sie nach Ihren individuellen Wünschen ab 12 Personen. Lernen Sie außergewöhnliche Whiskys, edle Spirituosen, erstklassige Weine bei Kierzek kennen. Wir freuen uns auf Sie!

Eine weitere Gelegenheit im September jeden Jahres ist der Berliner Whiskyherbst. Ursula Kierzek gründete das Event rund um Whisk(e)y mit und überzeugt mit kompetentem Fachwissen und Spürnase für außergewöhnliche Aromen aus der ganzen Welt.

Spirituosen als persönliche Präsente verpacken wir versandfertig und übernehmen gern Großaufträge mit Versand von Geschenken für Sie! Für besondere alkoholfreie Getränke wie alkoholfreier Zitronenaperitif, Riesling oder Cuvée ohne Alkohol oder prickelne, alkoholfreie Aperitifs sind wir für Sie auch die richtigen Ansprechpartner. Ihr Kierzek Spirituosen-Team.