Schloss Proschwitz Goldriesling

Artikelnummer: 17922

wunderbar saftig und erfrischt mit einer angenehmen Säure

Kategorie: Deutschland


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Stück


Analyse des Weingutes:
 Restzucker: 2,5 g/l
 Säure: 5,1 g/l
EmpfohleneTrinktemperatur 10°C
Geschichte Das Weingut Schloss Proschwitz ist das älteste private Weingut Sachsens. Die ca. 70 ha großen Weinberge des Gutes mit einzigartigem Terroir aus bis zu 6 Meter Lösslehm, welcher auf verwitterten Granit und Syenit-Felsen ruht, werden kontrolliert umweltschonend bewirtschaftet. Sie bilden die Grundlage für feinste Rot-, Weißweine und Sekte aus Sachsen.
Charakteristik Goldriesling ist eine Kreuzung aus Riesling und früher Malingre und fast nur in Sachsen angebaut. Die Nase zeigt sich dezent und würzig, es überwiegen Noten von Boskoop Apfel, Vanille und reifer Birne. Am Gaumen eine Fülle an heimischen Streuobstfrüchten.. Der 2019er Goldriesling erfrischt und glänzt mit ausgewogener Süße ? Säure ? Balance. Ein Begleiter mit und ohne Speise.
Speiseempfehlung: Tomaten ? Mozzarella Salat mit frischem  Basilikum und würzigen Ciabatta mit Kräuterbutter

Alkoholgehalt: 11,5%vol.
Jahrgang: 2019
Farbe: Weiß
Abfüller: Original
Geschmacksrichtung: Trocken
Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
Lebensmittelunternehmer: Prinz zur Lippe GmbH & Co.KG, Dorfanger 19, D-01665 Diera-Zehren OT Zadel
Herstellungsland: Deutschland
Anbaugebiet: Meißen
Bezeichnung: VDPGutswein
Hergestellt aus: Goldriesling
Artikelgewicht: 1,300 Kg
Inhalt: 0,750 l